История эта произошла год назад, и с тех пор в нашей семье рис не готовят — мы его не едим…
В январе мы побывали в гостях у сестры моей супруги, и за чайком она рассказала, что им попался в магазине фальшивый пластиковый рис.
Как она это поняла?
Поставила рис вариться, а он в воде почему-то не тонул. Она и представить не могла, что в этом есть какая-то подоплека. Доварила, сколько положено по времени, промыла и положила в тарелки домочадцам. Стали есть, а рис-то не жуется!
Родственница полезла в интернет и узнала, что китайцы научились подделывать рис. И даже видеоролики на Ютубе имеются. Ну мы поудивлялись и забыли.
Я и подумать не мог, что спустя некоторое время то же самое произойдет на моих глазах!
Наступили на те же грабли
Жена стала готовить пшенно-рисовую кашу на молоке с кусочками тыквы, открыла новый пакет с крупой. Поставила сначала тыкву варить, а когда она стала мягче, положила в кастрюльку рис. И тут началось…
Из кастрюльки пошел странный запах. Прибегаю на кухню, а жена газ выключила и говорит:
А у нас рис походу тоже пластиковый!
Тогда мы, вспомнив разговор у сестры, полезли в интернет и стали читать, как отличить рис пластиковый от настоящего. Оказалось, есть 3 признака. Фальшивый рис:
- Не тонет в воде, а всплывает,
- Жесткий, не жуется,
- При горении плавится.
Есть не стали, в воде топить тоже, а сразу решили приступить к третьему пункту:
- Положили щепотку подозрительного риса на металлическую ложку и подержали над газом. То же самое сделали с другим рисом, который оказался дома.
Результат такой:
Подозрительный рис вспыхнул и затянулся пленочкой. Во время эксперимента пахло паленым пластиком. У нас так в дачном поселке смердит, когда соседи бытовые отходы жгут (там с вывозом мусора проблемы).
Второй «подопытный» горел очень медленно, чуть поджарился, стал коричневым. Мы не стали ждать, когда он догорит весь до конца, это было бы долго:
Хотите верьте, хотите нет, но выбор мы для себя сделали в пользу отказа от риса. Его мы больше не покупаем и не варим, хотя прошел ровно год. До сих пор не можем забыть эту историю, которая случилась 18 января 2019 года (по фоткам посмотрел).
Производителя назвать не могу, но точно какой-то неизвестный. Фото упаковки не сделал, потому что тогда еще канал не вел и не было необходимости.
А вам попадался поддельный рис?
Подписаться на канал ЗОРКИЙ можно кликнув по этой ссылочке