Дело происходило в воскресный день.
Решили втроем съездить к родителям на дачу. Находится она в 30 км от города. Там садовый кооператив на 1200 участков… В километрах 10 есть речка с озером, поселок, поле и все это окружено лесом. Но обо всем по порядку…
Жена в субботу показывает мне фотку:
— У моей коллеги папа съездил в деревню и смотри сколько собрал ягод…
— Да… круто, похоже на фотошоп.
На фотке поле красное все в ягодах. По словам коллеги, ее отец собрал 3 огромных ведра за 2 часа.
Разговор как-то подзабылся до следующего дня, пока мы не увидели, как на трассе через каждые 50 — 100 метров сидят мужчины/женщины с полными ведрами ягод. Некоторые скромненько сидели с одной посудиной, другие выставили по 6 ведер. Решил остановиться и узнать цену… 5-литровое ведерко — 1200 руб.
— Давай тоже съездим на то поле возле леса. Хотя бы посмотрим? — тут же начала жена.
— Пап, а там есть крапива? А жуки? А змеи? — подхватил сын (Тёма).
И вот мы уже проехали поселок, съехали с проселочной дороги к полянке. Где-то в далеке виднелись припаркованные авто, люди, как маленькие точки сидели в траве.
И вот первое фото…
А тут… невозможно передать словами 🙂 В общем, советую всем найти время и успеть съездить в лес/поле за ягодами 🙂
Жена тут же поскакала собирать чабрец, а 4-летний сын все еще сомневался, стоит ли ему сходить с пыльной дороги и углубляться в это подозрительное поле.
Но его сомнения улетучились, когда я показал ему ягодки. Мы оставили машину возле дороги и прошли в сторону леса, там, где еще никто не успел побывать.
А тут… Пока собирали, я будто бы вернулся в детство, в свои летние каникулы в деревню к бабушке, где каждый день с ребятами ходили на поляну и каждый набирал по литровой банке ягод… Мало кто поймет, но эти воспоминания, прям… не сравнятся ни с какими комп. играми.
Красненькие, зеленые, большие и маленькие… Через 10 минут, наше «большое» ведро выглядело примерно так:
Пока мы с сыном собирали в это ведерко, мама успела набрать в свою «корзинку» травы для чая.
А потом присоединилась к нам. И через час наше главное ведро на 5 литров, выглядело так.
Что мы сделали из ягод?
В общем, нам очень нравится один вариант варенья. Без кипячения. Мы просто прокрутили через мясорубку, добавили сахар, и разлили по бутылкам и в морозильник. Таким образом сохраняется и запах и весь аромат. Зимой открываешь, и словно оказываешься в лесу 🙂 Советую 🙂
Спасибо, если поставили «Палец вверх» и Подписались. Всем добра!