Существует популярное мнение, что бургеры — это калорийная и вредная пища. То, что калорий в бургере много я соглашусь. Однако так ли они вредят вашей фигуре?! Я расскажу на своём примере в каких случаях бургеры будут ничем не хуже поднадоевшей, но полезной гречки с курицей.
Проблема голода
Ещё каких-то 200 лет назад голод в некоторых странах был обыденной ситуацией. Да, что далеко ходить. Наши бабушки и дедушки прекрасно помнят военное время. Когда краюха хлеба была на вес золота. А еду получали по талонам и в ограниченном количестве.
Сегодня проблем с продовольствием нет. Однако учёные сильно поработали, чтобы люди получали много калорий из относительно маленькой порции еды. Таким образом они намерены решить проблему с голодом раз и навсегда. Мало еды стоит мало денег и насыщает человека. По-моему прекрасно!
Идеальный продукт питания
Большие и вкусные бургеры это эталон баланса калорий и макронутриентов (белки, жиры и углеводы). К примеру в Биг Кинге из популярной сети «Бургер Кинг» содержится 500 ккал, 30 г жиров, 30 г углеводов и 24 г белка. И это всё при весе продукта 180 г! Для большинства людей это 25% от суточной нормы.
А теперь представьте сколько всего и помногу вам нужно наесть, чтобы получить столько энергетической ценности! Один такой бургер легко заменит вам полноценный приём пищи из первого, второго и компота. Бургеры — это идеальная пища, которая способна при малом объёме порции насытить человека.
При такой энергетической ценности и обилии макронутриентов, язык не поворачивается назвать бургеры вредной пищей. По сути, это компактно упакованные, мясо с овощами и хлебом. Вы каждый день едите ингредиенты бургеров по отдельности.
Ем бургеры и не толстею
Однако не стоит забывать, что человек привык есть. Он любит есть и помногу. А поскольку бургеры еда калорийная, переедать не стоит. Всё должно быт в меру!
Я очень часто заказываю бургеры в кафе и ресторанах. Мои друзья находятся в недоумении. Как мне, спортсмену удаётся есть «типа вредную пищу» и не набирать лишние килограммы. Всё очень просто! Во-первых у меня быстрый обмен веществ и я не склонен к набору лишнего. Во-вторых я очень много трачу калорий на тренировках.
Я занимаюсь пауэрлифтингом. А это 2-3 часа тяжёлых интенсивных тренировок со штангой. После таких занятий силы совсем на нуле. Организм требует много калорий, белков и углеводов. Поэтому бургер в моём случае будут идеальным вариантом восстановить затраченную энергию.
Когда меня спрашивают, почему я не толстею от калорийной пищи. Я отвечаю, «а вы поднимайте такую же тяжёлую штангу и тоже сможете так много и вкусно кушать».
