Тякин Сибори. Японский десерт. Очень оригинальный и вкусный.

Японцы всегда удивляют. Этот десерт делаю впервые. Я доволен вкусом и тем, как он готовится.

Такое хитрое приготовление может подойти и для других продуктов. Если масса будет жидкой, то можно и ложку муки добавить.

Название переводится, как «сжатые в салфетке». Японцы используют влажный платочек из ткани. Я использовал целлофановый пакет.

Я вот думаю, а что если так сделать селёдку под шубой?:)

Рецепт:

5 яичек сварить в крутую.

Тякин Сибори. Японский десерт. Очень оригинальный и вкусный.

Отделить желтки от белков.

Тякин Сибори. Японский десерт. Очень оригинальный и вкусный.

К желткам добавить 3 чайные ложки сахарной пудры.

Тякин Сибори. Японский десерт. Очень оригинальный и вкусный.

Скатать шарики. У меня вышло 6 штучек.

Тякин Сибори. Японский десерт. Очень оригинальный и вкусный.

Белки измельчить погружным блендером и добавить 3 чайные ложки сахарной пудры.

Тякин Сибори. Японский десерт. Очень оригинальный и вкусный.

Начинка готова.

Тякин Сибори. Японский десерт. Очень оригинальный и вкусный.

200 грамм зеленого горошка надо отварить минут 10.

Тякин Сибори. Японский десерт. Очень оригинальный и вкусный.

Откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней воде.

Тякин Сибори. Японский десерт. Очень оригинальный и вкусный.

К гороху добавить 3 чайные ложки сахарной пудры.

Тякин Сибори. Японский десерт. Очень оригинальный и вкусный.

Пюрировать горох погружным блендером.

Тякин Сибори. Японский десерт. Очень оригинальный и вкусный.

На лепешку из гороха помещаю нашу начинку и заворачиваю пакет.

Тякин Сибори. Японский десерт. Очень оригинальный и вкусный.

Потом осторожно разворачиваю пакет и вижу Чудо!

Красота!:)

Тякин Сибори. Японский десерт. Очень оригинальный и вкусный.

Великолепно!:)

Тякин Сибори. Японский десерт. Очень оригинальный и вкусный.

Тякин Сибори. Японский десерт. Очень оригинальный и вкусный.

А это моя Джамбалайя и Тякин Сибори. :)))

Тякин Сибори. Японский десерт. Очень оригинальный и вкусный.

Приятного Аппетита!

Удачи в ваш дом и счастья:) Канал «Радость моя» желает вам только добра!:)

Подписывайтесь на наш канал и ставьте лайки!:)

У нас всегда весело, познавательно и вкусно 🙂

Радость моя, ещё больше интересных статей можно прочитать по этой ссылке 🙂

Ещё немного рецептов:

Рецепт Универсального теста «Утопленик».

Рецепт Варенья из КАПУСТЫ.

Рецепт печенья БАНАНЫ.

Рецепт Торта на СКОВОРОДКЕ.

Рецепт Французского ЗАВТРАКА.

—————————————————————————

Салат «Гениальный»

Рулет за 22 минуты

Источник