Если вы решили перейти на здоровое питание, почистить свой кишечник, привести фигуру в форму, то не стоит отказываться от котлет. Пожалуйста, готовьте их, но только из овсяных хлопьев. Они получаются интересными на вкус и при этом очень полезными.
Для вегетарианцев – это вообще самая настоящая находка!
Состав:
- 1 картофелина;
- 1 ст. хлопьев овсяных;
- 1 луковица;
- 100 мл воды (горячей);
- 1 зубчик чеснока;
- Сухари панировочные;
- Соль, перец.
Рецепт:
- Для набухания залить хлопья водой, оставить на полчаса;
- Измельчить чеснок, лук, добавить к хлопьям, перемешать;
- Сформировать котлеты, присыпать панировкой;
- Разогреть сковороду с маслом;
- Обжарить котлеты до румяности на сильном огне;
- Для дальнейшего томления закрыть крышкой, сбавить огонь.
Вот и все, сочные, вкусные котлетки готовы.
Приятного аппетита!