Хорошей альтернативой забору в некоторых ситуациях является живая изгородь. На ее фоне естественно смотрится миксбордер, зеленая лужайка стриженого газона и любая цветочная композиция. Если вокруг участка нужно создать защитное ограждение, высаженные в ряд колючие кустарники справятся с задачей не хуже высокого глухого забора.
Но у живой изгороди появится дополнительное преимущество, если в ней посадить полезные растения, дающие плоды с большим содержанием витаминов, или обладающие лечебными свойствами.
Шиповник
Саженцы шиповника высаживаются на расстоянии 80 см, быстро разрастаются и образуют сплошную колючую стену, сквозь которую практически невозможно пробраться. С него даже сложно собрать ягоды незащищенными руками, чтобы не пораниться. Кустарник нетребователен к условиям выращивания, устойчив к засухе и низким температурам.
В период цветения (май – июнь) сильный приятный аромат, исходящий от крупных розовых цветков шиповника, наполняет всю округу. Плоды полностью созревают к середине осени, и тогда же проводится их сбор. Ягоды богаты аскорбиновой кислотой и витаминами, используются для приготовления напитков, повышающих иммунитет, или просто добавляются в чай.
Боярышник
Существует множество видов боярышника: обыкновенный, сибирский, мягковатый, зеленомясый и другие. По форме это может быть дерево или кустарник различного габитуса. Несмотря на такое разнообразие, все боярышники прекрасно переносят стрижку, поэтому часто используются для создания живых изгородей.
Наличие в плодах и цветках флавоноидов и гликозидов обусловило его область применения в народной медицине. Из них приготавливают настои для лечения гипертонии, аритмии и других сердечно-сосудистых заболеваний. Цветы собирают в конце мая в полураскрывшемся состоянии, а плоды в – октябре при полном созревании. Сушат собранное сырье в проветриваемом помещении, не допуская попадания на него солнечного света.
Бузина черная
Габаритные кусты занимают много места, поэтому создать живую изгородь из бузины можно только на достаточно обширном участке. Листья и щитковидные соцветия, состоящие из множества мелких цветочков, тоже довольно крупные. Само растение очень неприхотливо, а некоторые виды агрессивны и способны вытеснить всю растительность в пределах своей кроны.
Бузина известна как противопростудное средство и применяется при ларингите, ангине, бронхите. Из высушенных цветков и ягод делают отвары для полоскания горла. Они также входят в сбор лечебных чаев, ускоряющих отхождение мокроты при кашле. Из свежесобранных цветков готовят цветочный мед, который употребляют как сладость.
Рябина
Чаще всего рябина – это древовидное растение, но встречается и кустарник. Если живая изгородь устраивается из рябиновых деревьев, в течение первых 2 – 3 лет роста они подвергаются постоянной обрезке. Когда сформируется пышная крона, проводятся только санитарные обрезки. Листья перистосложные, красивые, придают растению некоторую декоративность. Осенью листва желтеет, отчего изгородь выглядит весьма живописно.
Гроздья рябины с красно-оранжевыми ягодами эффектны до поздней осени и даже зимой. Плоды можно собирать после заморозков, когда они потеряют горчинку и терпкость. Используются как общеукрепляющее и противокашлевое средство, а также для повышения гемоглобина в крови.
Калина
Кустарник, вырастающий до 2,5 м, обладает хорошей морозоустойчивостью, растет на солнечных участках и в легкой тени. Калина любит влажную почву и хорошо развивается у водоемов. Цветет в мае зонтичными соцветиями необычного строения: по его внешнему краю располагаются отдельные цветки, которые более крупнее серединных. Традиционно цветы у калины белые, и только у некоторых разновидностей розовые.
В народной медицине чаще всего применяются полностью вызревшие ягоды. Они сушатся, перетираются с медом (сахаром), или просто подвешиваются в гроздьях в прохладном помещении. Используются для приготовления витаминных напитков, укрепляющих иммунитет, при повышенном артериальном давлении и простудах.
В свободнорастущих изгородь можно смешивать кустарники, выращивая рядом рябину и бузину, шиповник и калину, а также другие растения с полезными плодами: жимолость, иргу, черноплодную аронию. Зимой они пригодятся не только для лечения, но и в качестве ароматной добавки в чай.