Такие нежные, что таят во рту. Продуктов минимум, а какой результат!:)
Когда хочется порадовать своих домашних красивой выпечкой я делаю такие грибочки.
Такие грибочки украсят любой тортик или пирог, который вы приготовите.
Печенье, действительно очень вкусное. Похоже на бисквит.
Иногда подкрашиваю шляпки морковным или свекольным соком.
Хотите аромат? Добавите корицу или ванилин.
Хотите цвет ярче? Добавьте куркуму.
В ножки можно добавлять приправы — мяту, чабрец…. что хотите.
Состав:
Два желтка,
Две столовые ложки сахара,
Чуть-чуть соли,
Если есть, Две столовые ложки водки, но можно и водой заменить.
Муки столько, чтобы получилось очень крутое тесто.
Потом надо положить тесто в холодильник на 2-3 часа.
Я обычно на ночь оставляю, а утром уже пеку.
Масло подсолнечное наливаю в кастрюлю, примерно на 5-6 сантиметров.
Кипятить долго не надо. Достаточно, чтобы масло хорошо прогрелось.
На будущей шляпке делаю прожилки силиконовой кисточкой.
Вот ножка готова.:)
Теперь кидаю в раскаленное масло. Огонь надо убавить на минимум.
Как здорово наблюдать, когда всё пузыриться. Как маленькие вулканчики или гейзеры.
Ножки можно обмакнуть в расплавленный шоколад.
Вкус отменный! Аромат по всей квартире:)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, Радость моя!
Удачи в ваш дом и счастья:) Канал «Радость моя» желает вам только добра!:)
Подписывайтесь на наш канал и ставьте лайки!:)
У нас всегда весело, познавательно и вкусно 🙂
Радость моя, ещё больше интересных статей можно прочитать по этой ссылке 🙂
Ещё немного рецептов, которые я готовлю:
Рецепт Универсального теста «Утопленик».
Рецепт Варенья из КАПУСТЫ.
Рецепт печенья БАНАНЫ.
Рецепт Французского ЗАВТРАКА.
Салат «Гениальный»
Рулет за 22 минуты
Тякин Сибори. Японский десерт. Очень оригинальный