Мои любимые томаты – это крупноплодные мясистые, высокосахаристые сорта. Цвет у них бывает разный: розовый, оранжевый, красный, коричневый. Вкус необычный и уникальный, сложный и насыщенный. К тому же таких сортов существует совсем немного, и они до сих пор не часто встречаются в коллекциях.
Отдельная категория – «черные» томаты.
Чем больше солнца получает такое растение, тем больше антоциана проявится в плодах. У меня обычно они раскрашиваются максимально темно, потому что я никак не притеняю и не защищаю свои томатные грядки.
Влияние стихий также значительное влияние: ветры, дожди, перепады температуры — все это влияет на окрас плодов, проще говоря, чем больше томатам «достанется», тем ярче и темнее они будут. Кстати, то же и со вкусом: чем больше влияния стихий, тем вкуснее плоды.
Томат Розовый конус
Скороспелый полу детерминантный сорт. Куст вырастает до полутора метров в высоту. Томат среднего срока созревания, урожай начинают собирать в середине июля. Вкусовые качества – отличные. В мякоти содержится большое количество сахаров. В семенных камерах формируется небольшое количество семян.
Волгоградский розовый (низкорослый)
Плоды насыщенного розового цвета. В состоянии полной биологической спелости становятся малиновыми. Очень вкусный, мясистый, ароматный.
Томат Алый Мустанг
Индетерминантный, крупноплодный сорт. Прославился среди садоводов и огородников за счет своих высоких вкусовых качеств. Плоды достигают 300 граммов. В высоту растение может достигать 2,5 м. Выращивание нужно проводить в два стебля. При выборе места для посадки нужно учитывать, что поскольку растение недетерминантное, то ему нужно место, защищенное от ветров и желательно с хорошим освещением.
Корейский длинноплодный
Как правило, этот сорт используется для консервации, но и для выращивания на продажу вполне подходит. Плоды довольно крупные, мясистые, имеют сливовидную форму. Если они выращиваются для коммерческих целей, то сбор урожая необходимо производить пока томаты находятся в так называемом состоянии технической зрелости.
Томат Донецкий
Раннеспелый, детерминантный сорт. Растение неприхотливое, не высокое. Можно выращивать без подвязывания и пасынкования. Томат Донецкий очень урожайный, характеризуется отличной лежкостью. Не любит кислых почв.
Космическое затмение
Мякоть коричнево-бордовая. Вес: 60-80г. Размер куста: высокорослый. Назначение: салатный. Особенности: достаточно редкий эффектный сорт. На кислых почвах хорошего урожая не будет. Плоды достигают 150 грамм, при полном созревании приобретают ярко красный окрас, форма слегка приплюснутая.