Лук порей — замечательная лекарственная и овощная культура.
Основные элементы технологии:
- посев семян в ящики на рассаду — февраль;
- возраст рассады после всходов — 60 суток;
- высадка в бороздки – апрель-май;
- Ожидаемая дата сбора урожая – ноябрь.
Не опаздывайте с посевом семян лука порей на рассаду! Семена всходят достаточно долго (20-22 суток) .
Молодые растения растут медленно, до 40 дней после всходов.
1. Рассаду высаживают в глубокие бороздки (глубина бороздок до 15 см), затем растения постепенно окучивают и поздней осенью выкапывают для зимнего потребления. Часть растений можно оставить в поле и выкопать весной.
2. Главными элементами «технологического рецепта» при выращивании лука порей является подбор сортов и гибридов, выращивание рассады, окучивание и хранение.
3. С целью зимнего использования собирают урожай как можно позже — в конце ноября (за исключением скороспелых сортов для потребления осенью). Лук порей не боится осенних заморозков, и при условии дополнительного укрытия растений на грядках нетканым волокном может даже зимовать в открытом грунте.
Совет: Желательно покупать семена нескольких гибридов (для перестраховки). И не забывайте, что семена всех луков быстро теряют всхожесть! Лучше использовать семена прошлогодние, хуже двухлетние, а трехлетние вообще использовать не стоит.
Для скороспелых сортов и гибридов понадобится 120 дней, а для позднеосеннего и зимнего потребления — более 150 суток.
С учетом климатических изменений, которые замедляют обменные вегетативные процессы, мы используем средние гибриды.
Кстати, семена лука очень трудно очистить традиционными методами через сита и веяние на ветру от различных примесей.
Наличие на луковых грядах сорняков зависит от предшественника, подготовки почвы осенью и весной перед посевом, прополки. Для увеличения урожайности применяем биогумус, минеральные удобрения.
