По статистике каждая женщина проводит на кухне примерно 18 лет своей жизни. И конечно, хочется, чтобы эти годы были проведены с удовольствием.
Для этого я завела себе нового кухонного помощника. Это планетарный миксер. Вопрос его приобретения остро встал в тот момент, когда мой бывший миксер перестал работать, а блендер я настолько замучила, что он очень громко стал «возмущаться».
Выбор
Чтобы не прогадать в выборе нового миксера я воспользовалась поиском в интернете. В приоритете у меня была мощность, и я даже не смотрела на варианты, которые были менее 1000 Вт. Еще мне нужно было освободить руки при работе, потому что 10 минут стоять с миксером в руках, взбивая сливки, мне уже поднадоело. Поэтому он должен был быть стационарным.
Выбор был сделан. Конечно, я прочитала и даже посмотрела видео отзывы о выбранном экземпляре. Меня все устроило. И я сделала заказ через интернет-магазин.
Первое впечатление
И вот он на моей кухне. Такой новый и красивый. Красный. Это же мой любимый цвет!
В составе три насадки:
— крюк для замешивания густого теста;
— смешивающая насадка, для приготовления пюре, теста для тортов и блинчиков;
— венчик – для взбивания сливок, замешивания жидкостей.
Еще он оснащен крышкой с отверстием, через которое в процессе смешивания можно добавлять ингредиенты.
Имеет 6 скоростей и импульсный режим. Мощность 1300Вт.
Оснащен планетарной системой смешивания.
Это же просто космос!
Достоинства миксера
В процессе использования меня порадовали возможности моего нового миксера.
Прежде всего, он экономит мое время на кухне. Потому что, пока работает миксер, я делаю другие дела. А работает он быстро и мощно. Есть возможность регулировать его мощность в диапазоне от 1 до 6. При переключении режимов скорость он набирает постепенно.
Крышка защищает кухню от разбрызгивания жидкостей. А через загрузочное отверстие всегда можно добавить нужный ингредиент, не выключая миксер.
У этого миксера есть система безопасности, и он сам отключиться через 15 минут работы, если вдруг про него забудешь.
Достаточно вместительная чаша. В моей варианте это 4 литра. Оказалось этого достаточно даже для двойной порции теста на торт. Она выполнена из нержавеющей стали, можно смешивать даже горячие ингредиенты.
Миксер устойчиво стоит на поверхности благодаря присоскам. И, как оказалось, он занимает совсем немного места на кухне.
Минусы в работе.
Покупая такой миксер нужно понимать, что он рассчитан все же на объемы.
И смешивающая насадка размажет по стенкам маленькое количество смеси.
Это единственный минус, который я выявила.
Рекомендации
Если вы регулярно балуете свою семью выпечкой, и вообще, любите готовить. И если у вас стоит выбор в приобретении миксера. То я, конечно, рекомендую выбирать мощный планетарный миксер. Он сэкономит годы, проведенные на кухне, и сделает их лучшими в вашей жизни.