Всем огромный привет.
Готовлю кашу со вкусом детства.
Такую кашку мама запекала в печи в большом казане. Я любила подгоревшую корочку съедать, не знаю почему, но она мне была такая вкусная) Я готовлю кашу из тыквы с пшеном в мультиварке обычно, а сегодня решила попробовать приготовить в горшочке. Горшочки купила и они стоят без дела, это не правильно.
Горшочек мой объёмом 600 мл
Пшено хорошо нужно промыть 2-3 раза в холодной воде
Тыкву очищаем, моем и нарезаем небольшими кусочками
В горшочек кладём тыкву
Сверху пшено
Соль
Сахар
При желании корицу и мускатный орех
Кусочек сливочного масла
Заливаем молоком, но под самый верх, а 2 см от верха
Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.
Каша получается нежнейшая, ароматная и безумно вкусная.
Видео приготовление
100 г пшена
200 г тыквы
Соль
Сахар
Корица
20 г сливочного масла
Молоко
Приятного аппетита вам и всего хорошего.
Если понравился рецепт, подписывайтесь на канал, новый рецепт публикую каждый день.