Всем привет! Меня зовут Ксюша, и я рада видеть вас на моём канале «Ксюша-Печенюша».
Кухонные весы в моём доме появились случайно. В прошлом году нам пришлось экстренно съезжать со старой съёмной квартиры. В новой квартире многого не хватало. В том числе нужно было купить какую-нибудь бюджетную микроволновку.
Так вот, заказали мы её в одном крупном магазине бытовой техники. Всё оплатили, выбрали день доставки – я должна была весь день ждать, пока в заявленный интервал привезут нашу покупку. Пришло даже смс с подтверждением доставки. Но в этот день никто не приехал. На горячей линии сказали, что, видимо, что-то пошло не так, мой заказ висит в системе в статусе “не обработан”.
В общем, наоставляла я тогда заявок и гневных обращений в тот день и на сайте, и по телефону. Мне всё обещали перезвонить, но не звонили. Начиталась отзывов, как люди ждут оплаченный товар из этого магазина неделями и спустя сутки молчания отменила заказ. Сразу же нашёлся менеджер, который через час перезвонил мне с извинениями и дал промокод на 500 рублей. Лояльным клиентом компании меня это не сделало, но купончик за моральный ущерб решила потратить. Причём так, чтобы затраты с моей стороны были минимальными.
Я тогда только начинала вести этот канал и техники для кухни мне не хватало. Решила купить весы. Никогда у меня на кухне их не было, как выбирать не знаю: ориентировалась на отзывы и стоимость. Выбрала недорогие кухонные весы Goodhelper. Забрала самовывозом, чтобы не повторять старых ошибок. Стоили они в районе 530 рублей, пришлось доплатить аж 30 рублей, но они окупились с лихвой и здорово облегчили мне жизнь. Сейчас, кстати, такие весы стоят в среднем 490 рублей.
В каких случаях весы оказались незаменимыми:
1. При работе с тестом
Я не знала, что готовить выпечку, используя весы, так просто. Раньше постоянно приходилось устраивать танцы с бубнами, прикидывая, сколько стаканов нужно, чтобы отмерить 600 гр. муки. Приходилось определять на глаз, что-то досыпать, что-то отсыпать. Когда тестируешь новые рецепты, это очень неудобно, ведь нет даже малейшего представления, какого эффекта мы добиваемся.
С весами – работает всё.
2. Во время заготовок на зиму
Соленья-варенья требуют чётких пропорций. Иначе в закатках либо чего-то не хватает, либо оказывается с избытком.
3. Во время приготовления сложных блюд и при тестировании новых рецептов
Например, отмерять нужное количество мяса и риса для плова намного удобнее с весами, чем без.
4. Писать статьи стало удобнее, ведь в рецепте можно указать конкретный вес.
Если вы не печете, не заготавливаете на зиму, готовите только супы и простые вторые блюда, весы для вас – абсолютно ненужный элемент декора.
Что касается конкретно этой модели весов, есть только один недостаток: весы плохо работают с маленьким весом до 4 гр. Если вдруг нужно отмерить 2 грамма чего-нибудь, приходится искать ухищрения. Есть большая вероятность, что весы пару грамм и не заметят, а если и заметят, то будут долго думать – в такие моменты приходится стоять и не дышать над ними. В остальном покупкой довольна. Особенно, учитывая её стоимость. ?
А вы пользуетесь весами на кухне?
Спасибо, что дочитали до конца! Если статья понравилась, пожалуйста, поставьте лайк. Подписывайтесь, чтобы не пропустить другие статьи и видео.