Эту намазку из баклажанов использую для бутербродов на праздничный стол

Здравствуйте.

На просторах интернета нашла необычный рецепт «сала из баклажанов».

Решила попробовать и результат меня приятно удивил, попробуйте и вы.

Эту намазку из баклажанов использую для бутербродов на праздничный стол

Подписывайтесь на мой канал Рецепты с фото и видео

Более 1000 видео рецептов на канале Кулинарные рецепты от SV

Баклажан моем и очищаем

Эту намазку из баклажанов использую для бутербродов на праздничный стол

Нарезаем на кусочки

Эту намазку из баклажанов использую для бутербродов на праздничный стол

Заливаем холодной водой, варим до готовности, затем процеживаем

Эту намазку из баклажанов использую для бутербродов на праздничный стол

Эту намазку из баклажанов использую для бутербродов на праздничный стол

Кладём в чашу блендера. добавляем 2 ст. л майонеза

Эту намазку из баклажанов использую для бутербродов на праздничный стол

3 зубка чеснока пропускаем через пресс

Эту намазку из баклажанов использую для бутербродов на праздничный стол

Эту намазку из баклажанов использую для бутербродов на праздничный стол

Взбиваем 30 секунд

Эту намазку из баклажанов использую для бутербродов на праздничный стол

Эту намазку из баклажанов использую для бутербродов на праздничный стол

Соль и перец по вкусу

Эту намазку из баклажанов использую для бутербродов на праздничный стол

Эту намазку из баклажанов использую для бутербродов на праздничный стол

Даём постоять в холодильнике минут 30 и блюдо готово

Эту намазку из баклажанов использую для бутербродов на праздничный стол

Получается очень вкусно, просто попробуйте.

Рекомендую посмотреть блюда из баклажанов

Источник