Дружба фенхеля с лимоном
Фенхель овощной возделывают ради мясистых прикорневых черешков. Их кладут в салаты, запекают, фаршируют, обжаривают в кляре. Избавиться от аптечного запаха фенхеля помогает лимон. Печеный фенхель в итальянской кухне считается изысканным… Read more »