Несколько недель назад закончила читать книгу «Голубые зоны на практике» Дэна Бюттнера.
Мои впечатления о ней однозначные: книга хорошая, достойная внимания. Вредных фанатичных советов в ней нет, всё направлено на общее оздоровление и положительный настрой.
Много цифр и статистики, как и полагается любому исследованию, но все числа очень органично вплетены в простой и понятный, человеческим языком написанный текст. А ещё примерно половина книги посвящена полезным рецептам. Я их даже тестирую на своём канале, ссылочки есть в конце.
Хочу поделиться сегодня с вами 5 основными секретами долгожителей из Голубых зон.
Голубые зоны — это 5 точек на поверхности земного шара, где больше всего долгожителей. Люди в этих местах часто доживают до 100+ лет и при этом сохраняют активность, остаются здоровыми и физически, и ментально.
Спойлер: долгожительство здесь объясняется не особенностью местности или специальным геном, а укладом жизни.
1. Движение — жизнь
Речь идёт не о спортзале 3 раза в неделю, а в целом о подвижности человека. В Голубых зонах никто не занимается спортом специально, не делает кардио, силовые и прочие нагрузки. Люди просто живут подвижной жизнью. Они практически не пользуются транспортом, много ходят. Местность в голубых зонах часто гористая и движение усиливается наклоном.
Долгожители работают руками по дому всю жизнь. Часто отказываются от различных приспособлений, которые мы все любим. Например, пекут хлеб по старинке, тщательно вымешивая его самостоятельно. Сами выращивают пищу, делают работу по дому: поставить забор, построить сарай — всё своими руками. Во многих домах всё устроена так, чтобы двигаться приходилось ещё больше. Например, в Японии (Голубая зона — Окинава) сидят на полу. При необходимости приходится каждый раз вставать с пола, а это движение задействует все группы мышц.
2. Обращайте внимание не только на то, что, но и как вы едите
Питание — один из основных пунктов здоровья и долголетия. Но важно не только, что мы едим, но и как. В Голубых зонах сильно развиты семейные традиции. Люди принимают пищу в кругу близких. Совместные завтраки, обеды и ужины укрепляют отношения и становятся приятным ритуалом. Особенно сейчас, во время самоизоляции, это, как никогда, реально.
Есть нужно неспешно, тщательно пережёвывая пищу, следить за уровнем насыщения — не переедать.
Если пищу вы принимаете в одиночестве, то телефон, книга и телевизор не должны поглощать ваше внимание. Оставьте гаджеты выключенными, а все отвлекающее факторы уберите из зоны видимости.
3. Больше общайтесь с другими людьми, поддерживайте тесные контакты с семьёй и друзьями
Семья для долгожителей — главная ценность на свете. Они стремятся поддерживать контакты со всеми членами своей семьи, делиться радостями и переживаниями, проводить время вместе.
У них принято строить крепкие социальные связи, дружить и делиться любовью с другими людьми.
4. Откажитесь от спешки
Почти все жители Голубых зон живут неспешно и у каждого есть для этого свои инструменты. Кто-то спит днём, кто-то медитирует или гуляет, созерцает мир вокруг. Именно замедление помогает получать удовольствие от жизни, а значит и дольше жить.
5. Отдавайте предпочтение растительному питанию
В Голубых зонах едят всё, но в меру. Мясо — не чаще 1 раза в неделю, а в некоторых регионах и раз в месяц. Рыба почаще — 3-4 раза в неделю. Но основа рациона — это растительная пища: бобовые, овощи, фрукты.
Это те 5 пунктов, которые показались важными мне, но что-то мне подсказывает, что после прочтения этой книги каждый сам сделает выводы для себя. На всякий случай оставлю ссылку на книгу.
Если статья понравилась, обязательно ставьте лайк. Делитесь своим мнением в комментариях.
Ранее я уже тестировала рецепты из этой книги:
Чечевичный суп долгожителей
Пряная чечевица
Запечённая рыба по-икарийски